<正>随着我国国民经济的快速发展,人们的消费观念也发生了改变,旅游业的蓬勃发展也促进了社会对旅游专业人才的需要。中职院校作为我国职业教育的重要组成部分,其培养方式要符合人才培养的规律,要有理论结合实际的课程体系。然而由于职业教育在我国起步较晚,许多专业的发展都是在一步步探索中前进的。