钼对绵羊瘤胃病理形态学及消化酶的影响

作者:刘松; 马淑雅; 申衍平; 李世凡; 王宏伟*
来源:河南科技大学学报(自然科学版), 2022, 43(05): 72-9.
DOI:10.15926/j.cnki.issn1672-6871.2022.05.011

摘要

针对钼损伤绵羊瘤胃组织影响消化功能的问题,选取20只健康小尾寒羊[(20.61±1.50) kg]随机分为5组,钼处理组绵羊按体质量分别经口灌喂(5 mg/kg、10 mg/kg、20 mg/kg和50 mg/kg)钼酸钠,对照组灌喂等量蒸馏水。钼处理第28天时,用胃管式瘤胃液采样器采集瘤胃液。然后处死绵羊,采集瘤胃腹囊部上皮组织,用于检测瘤胃液消化酶及瘤胃上皮组织病理形态学变化研究。研究结果显示:对照组和钼5组瘤胃上皮细胞排列紧密,钼10组、钼20组和钼50组瘤胃上皮细胞间隙增大,细胞核淡染,染色质丢失,其中钼50组损伤最为严重。对照组瘤胃上皮细胞线粒体双层膜和嵴清晰可见,钼5组瘤胃上皮细胞线粒体嵴轻度肿胀,10 mg/kg、20 mg/kg和50 mg/kg的钼酸钠添加导致瘤胃上皮细胞线粒体嵴断裂甚至溶解,线粒体基粒数目明显减少。与对照组相比,钼5组、钼10组和钼20组纤维素酶活性显著上升(P<0.05或P<0.01),钼10组、钼20组和钼50组α-淀粉酶活性和乳酸浓度极显著上升(P<0.01)。高剂量的钼造成瘤胃上皮病理性损伤以及消化酶活性的改变。

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