蘑菇美味,但是也要向“跳舞小人”说不

作者：南瓜会写字

来源：课堂内外(初中版), 2021, (05): 46-47.

<正>大家一定看过这样的新闻:有人在吃了蘑菇后手舞足蹈、狂笑不止.甚至看到了会跳舞的小人。虽然报道内容有些骇人听闻,但毒蘑菇中毒事件并不少见。特别是在夏秋时节,中毒事件呈增加趋势。为什么吃了蘑菇会中毒?大家又为什么会看见"跳舞小人"呢?重新认识"蘑菇"虽然蘑菇是家常菜谱中常见的食材,但其实大家能叫上名的蘑菇也仅限于在餐桌上常见的品类。