白河县粮食作物硒含量的测定及规律研究

作者：廖彪

来源：陕西农业科学, 2018, 64(09): 39-41.

• 硒
• 含量
• 测定
• 粮食作物
• 研究

[目的]对白河县所辖乡镇生长的粮食作物硒含量进行测定,并对测量结果加以比较研究;[方法]采用氢化物发生——原子荧光光谱法测定硒含量,具有操作简单,灵敏度高,结果准确,适合大批量测定的优点。[结果]检测标准曲线方程为I=102. 1757*C+2. 8774,相关系数r2=0. 9998,试验所检测的粮食作物均天然含有硒元素。参照陕西省制定的《富硒食品与其相关产品硒含量标准》DB61/T556—2012,所检测的玉米、黄豆、花生以及大豆的硒含量达到富硒标准。

• 单位
  安康学院; 化学化工学院