<正>一、山羊品种的选择南方地区如秦岭和淮河以南的长江、珠江流域,西南的云贵高原等地,处于亚热带以及部分热带地区,气候温暖湿润,雨量充沛,牧草和饲料丰富,应根据当地的条件选择适合的肉用山羊品种进行养殖。如南江黄羊、成都麻羊、马头山羊、隆林山羊、雷州山羊、陕南白山羊、板角山