动物检疫制度始于欧洲,目的是为了防止传染病的大规模流行,并在18世纪中叶确立了标准化的检疫程序。动物检疫机构或人员,通过一定的动物检疫内容和方法,检测动物是否存在烈性传染病或人畜共患疾病,起到防止病畜散布病原,动物疫病扩散的目的。动物检疫对畜牧业健康发展,保障食品安全,维护经济繁荣十分重要。本文对我国动物检疫的监督和管理现状进行分析,查找问题,提出个人建议和对策。
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