中熟加工型马铃薯新品种泉薯5号的选育及特性

作者：林金秀; 凌永胜^*; 李扬; 魏毅; 陈朝文; 郑雅超

来源：亚热带农业研究, 2023, 19(01): 27-31.

DOI：10.13321/j.cnki.subtrop.agric.res.2023.01.005

• 马铃薯
• 杂交选育
• 泉薯5号

[目的]开展加工型马铃薯的选育，为马铃薯加工提供新型优质品种。[方法]以鄂马铃薯3号为母本、‘白花仔’为父本进行有性杂交，经实生薯、品系鉴定、品比试验等无性系世代选育，筛选得到综合表现突出的株系“Q05-06”,品比综合表现良好，定名为泉薯5号。[结果]泉薯5号生育期92 d,株型直立，株高44.7 cm,植株长势旺盛。在2016—2018年福建省区域试验中，平均鲜薯产量29 453.9 kg·hm-2,较对照紫花851减产7.3%,差异不显著。薯块干物质含量20.2%,淀粉含量14.1%,适合膨化薯片加工。抗早疫病，中抗晚疫病。2021年获得国家马铃薯品种登记证书[GPD马铃薯(2021)350063]。[结论]泉薯5号具有农艺性状好、丰产、优质、抗病等优良特性，属中熟加工型品种，适宜在福建省冬、春季种植。