摘要

通过调整教材知识顺序、简化实验操作步骤、改进具体操作细节等措施,对"探究馒头在口腔中的变化"实验进行优化设计,促进学生科学探究能力的发展,提高学生的实验操作能力,从而扭转探究实验"只动嘴,不动手"的局势。