标准化助推兴安盟俄体粉条高质量发展探究

作者：毕超; 李宁; 刘晔华; 高月红

来源：中国标准化, 2023, (11): 122-127.

• 兴安盟俄体粉条
• 标准体系
• 高质量发展

俄体粉条被列为兴安盟非物质文化遗产名录，实施地理标志产品保护，但该产品缺失标准化助力，缺少相关标准体系规范产业发展。为推进自治区优势特色产业高质量发展，利用兴安盟独特的优势区域公共品牌影响力，开展俄体粉条高质量标准体系建设，对于俄体粉条产业的发展壮大和带动兴安盟地区经济活力有着重要的意义。本文从俄体粉条产业发展现状出发，应用标准化原理构建兴安盟俄体粉条产业高质量标准体系，详细阐述体系框架内容，体现自治区特色和独有区域特色的俄体粉条，以期打造“蒙”字标区域农畜产品品牌特色，实现自治区特色农牧业产业高质量发展。