响应面法和正交实验法优化天山岩黄芪多酚提取纯化工艺

作者:罗兰; 李欢欢; 汪芳; 时扣荣; 莫罕美竟也; 海力茜·陶尔大洪*
来源:食品安全质量检测学报, 2020, 11(10): 3156-3163.
DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2020.10.016

摘要

目的采用响应面法和正交实验法对天山岩黄芪中多酚的提取及分离纯化工艺进行优化。方法采用单因素和响应面法确定天山岩黄芪多酚提取最佳工艺;筛选最佳型号的大孔吸附树脂,利用正交实验法优化大孔吸附树脂对天山岩黄芪多酚纯化分离的工艺。结果天山岩黄芪多酚提取的最佳工艺参数为:提取所用乙醇浓度为60%(V/V),料液比为1:25(m/V),提取温度为60℃提取时间为1.5 h。采用此方法提取天山岩黄芪多酚的含量为0.3316 mg/g;对天山岩黄芪多酚纯化的最佳大孔吸附树脂型号为HPD 500(径高比为1:5),最佳工艺参数为:上样量0.3柱床体积(bed volume,BV,1 BV=90 mL),65%乙醇洗脱,上样浓度为9%,此方法纯化天山岩黄芪多酚,含量为40.94 mg/g。结论采用响应面法实验优化法提取天山岩黄芪多酚,工艺稳定可靠;HPD500型大孔吸附树脂对天山岩黄芪多酚类物质纯化效果良好,可为天山岩黄芪中多酚的制备工艺提供参考。