肥胖作为一个世界性问题,受到越来越多的重视,其病因涉及到经济发展水平、公共卫生政策、公共卫生设施、基因和表观遗传、生理机制等,这些因素相互作用,难以分离研究。针对全球范围内日趋严重的肥胖现象,在经济学角度下分别对国内关于人类肥胖现象的分析研究进行文献综述,借鉴国内外的研究经验和研究方法,对国内肥胖经济学的研究进行总结与展望。作为经济学的前沿学科,今后肥胖经济学将得到更多的探索和更加深入的研究,并将应用到更多的领域。
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