低发酵性碳水化合物肠内营养改善肠易激综合征一例

作者:任渝棠; 王瑞峰; 于旭彤; 蒋绚; 郭晓娟; 霍雪茹; 应小芳; 陆秋香; 姜泊
来源:中华临床营养杂志, 2023, 31(02).

摘要

肠易激综合征(irritable bowel syndrome, IBS)是一类与排便改变相关、以腹痛为主要表现的功能性胃肠病。发酵性碳水化合物(fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols, FODMAPs)指食物中可被发酵的寡糖、双糖、单糖和多元醇。高发酵性碳水化合物饮食可诱发或加重IBS相关肠道症状, 但在国内较少被消化科医生所认识。该文报道1例IBS患者, 并介绍其高FODMAP饮食与症状的关系和如何实施低FODMAP饮食。