摘要
以山东省346名消费者作为调查对象,运用Logistic二元回归模型,分析当前信号显示不明显情况下消费者有机农产品购买意愿的影响因素。研究结果表明:多数消费者无法分辨出有机农产品和普通农产品,且对有机农产品的关注度和了解程度较低;产品的价格因素、消费者的收入水平显著负向影响消费者的有机农产品购买意愿,产品的营养价值、质量因素以及消费者的受教育程度、对有机农产品的关注程度、了解程度、辨别能力显著正向影响消费者的有机农产品购买意愿。基于此,政府应继续大力支持有机农产品的宣传,提高有机认证的权威性,增加消费者购买有机农产品的信心,活跃有机农产品市场,满足消费者的消费需求,进而实现种植户的增收效应。
-
单位经济管理学院; 山东农业大学