借助问卷调查法对现阶段大学生的膳食营养情况进行抽样调查,梳理样本大学生群体的膳食知识、膳食搭配、膳食规律性相关现状,并对大学生膳食营养存在的问题进行深入剖析,制定针对性的改善对策,包括加强大学生的膳食营养知识教育、科学建构大学生的膳食结构、鼓励大学生养成良好的膳食习惯等,以保障大学生身体成长与知识技能发展的同向而行,为国家培养高素质的人才。
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