我国宋代建盏具有悠久的历史,也是我国福建省近几十年发觉的文化遗产中最优秀的一种,具有广泛的建窑遗址分布,并且深刻影响着我国浙江黑釉的窑址体系,在海外贸易中也是重要的商品之一。在宋代斗茶活动中,建盏是其中专用的茶器。而我国现代更是进一步发掘了建盏的审美价值,结合现代审美需求、使用需求等,为了建盏可以予以满足,针对建盏之美,包括釉色、历史等方面进行了分析,并逐步在现代生活中融入了传统工艺,不断深入挖掘了建盏的美学,在当代茶艺发展中,建盏的功能得到了进一步的延伸,建盏的功用得到了充分发挥。