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摘要
<正>春日百花艳，茶香飘满园。随着气温回暖，江苏各地春茶吐露新芽，陆续进入采摘期。茶农们纷纷抢抓时节和晴好天气采摘春茶，呈现一派繁忙热闹的采茶景象。多地春茶“抢鲜”开采据了解，由于春季前期温度比较高，2023年江苏春茶普遍开采期要比往年早，再加上雨水充足，茶叶质量预计会非常不错。随着气温回暖，溧阳天目湖的“头春茶”——苏茶早是江苏开采最早的茶叶品种之一；3月10日，宜兴红茶、阳羡雪芽等宜兴名优茶相继开采，“头茶”价格每公斤达5000元；洞庭山碧螺春茶于3月12日开采，预计产量比2022年增长约10%;3月18日，
