原子荧光技术是根据待测元素的原子能够在一定波长的辐射能激发下实现对应强度的荧光发射,从而根据其原子荧光强度对被测物质进行定量分析,其在多个行业领域中均具有较为广泛的应用,且效果较为显著。本文将结合农产品的重金属危害及影响,通过对原子荧光技术的检测分析原理和特点论述,围绕原子荧光技术在农产品重金属检测中的具体应用和效果进行研究,以供参考。