摘要

以油茶壳制备的活性炭为原材料经盐酸预处理后,利用静电自组装原理包裹壳聚糖并与四氧化三铁结合,制成油茶壳基活性炭磁性复合材料,用4%的戊二醛交联后得到油茶壳基活性炭磁性复合材料载体。通过测定FT-IR、SEM和XPS对制备的载体材料进行表征,并用其固定辣根过氧化物酶,考察固定化辣根过氧化物酶催化性能。结果表明,固载酶的最适pH=8,反应温度为50℃,重复使用7次后仍保留有部分活性,4℃环境下储存15天后,相对酶活剩余70%。