电子烟烟液中烟碱异构体的分离及感官差异

作者：朱瑞芝; 王凯; 蒋薇; 杨继; 司晓喜; ***; 徐艳群; 向能军; 何沛^*

来源：烟草科技, 2022, 55(02): 64-69.

DOI：10.16135/j.issn1002-0861.2021.0248

• 电子烟
• 电子烟烟液
• 反相液相色谱法
• S-(-)-烟碱
• R-(+)-烟碱
• 异构体
• 感官差异

建立了反相液相色谱分离分析电子烟烟液中的S-(-)-烟碱和R-(+)-烟碱异构体的方法，同时研究了烟碱异构体的感官差异性。结果表明：(1)最优色谱条件为色谱柱Agilent Infinity Lab Poroshell Chiral-T，流动相V甲醇∶V乙腈=45∶55(甲醇为混合液：V甲醇∶V乙酸∶V三乙胺=100∶0.25∶0.05)；流速1 m L/min，等度洗脱。(2)S-(-)-烟碱和R-(+)-烟碱的线性关系良好，检出限均为0.008 mg/g。S-(-)-烟碱的日内、日间RSD分别为0.89%、1.26%,R-(+)-烟碱的日内、日间RSD分别为3.98%、4.70%。S-(-)-烟碱和R-(+)-烟碱的回收率分别在95.87%～104.22%和102.43%～108.85%之间。(3)对20种电子烟烟液样品中烟碱异构体的分析表明，电子烟烟液中烟碱主要为S-(-)-烟碱，其质量分数范围在2.325～22.042 mg/g之间，S-(-)-烟碱的光学纯度在96.74%～100%之间，未发现外消旋烟碱的使用。(4)S-(-)-烟碱的劲头最高，满足感最强，刺激性也最大；R-(+)-烟碱的劲头最小，满足感最低，刺激性也最小；而(R,S)-烟碱劲头、满足感和刺激性均介于S-(-)-烟碱和R-(+)-烟碱之间。

• 单位
  云南中烟工业有限责任公司技术中心