基于主成分分析法的秋月梨果实品质评价因子筛选

作者：魏树伟; 熊驰; 李同茂; 刘万亮; 赵锴; 胡连昌^*

来源：落叶果树, 2023, 55(05): 36-39.

DOI：10.13855/j.cnki.lygs.2023.05.008

• 秋月梨
• 评价因子
• 主成分分析
• 系统聚类分析

为了建立简化的秋月梨品质评价体系，采收测定了12个果园的秋月梨的品质指标(单果重、果实硬度、果形指数、可溶性固形物、可溶性糖、总酸、固酸比、糖酸比等)。通过主成分分析和系统聚类，结果表明：前3个主成分贡献率达89.83%,进一步聚类分析表明，单果重、可溶性糖、总酸可作为秋月梨品质的关键指标。

• 单位
  淮阴工学院; 山东省果树研究所