摘要
目前我国经济得到了飞速的发展,餐饮业的发展也很快,随之而来的是餐饮行业之间竞争日益激烈,所以餐饮服务质量的好坏对企业的生存与发展有着直接的影响。特别是服务质量,对餐饮企业来说,是衡量其是否具有市场竞争力的关键性因素。讨论餐饮服务过程中质量管理的实践举措,探讨管理服务方面的策略,并且为顾客提供更加优质的服务。
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目前我国经济得到了飞速的发展,餐饮业的发展也很快,随之而来的是餐饮行业之间竞争日益激烈,所以餐饮服务质量的好坏对企业的生存与发展有着直接的影响。特别是服务质量,对餐饮企业来说,是衡量其是否具有市场竞争力的关键性因素。讨论餐饮服务过程中质量管理的实践举措,探讨管理服务方面的策略,并且为顾客提供更加优质的服务。