合理膳食对肥胖合并非酒精性脂肪肝患儿糖脂代谢的影响

作者：宋歌; 王利东^*

来源：中国卫生工程学, 2019, 18(06): 940-942.

DOI：10.19937/j.issn.1671-4199.2019.06.056

• 肥胖
• 非酒精性脂肪肝
• 糖脂代谢
• 膳食调整

目的探讨合理膳食对肥胖合并非酒精性脂肪肝患儿糖脂代谢的影响。方法选取2017年6月至2018年6月本院收治的肥胖合并非酒精性脂肪肝患儿170例为观察组,同期在本院健康体检的健康儿童98例为对照组。依据《中国儿童青少年代谢综合征的定义和防治建议》中肥胖防治原则,从饮食调整和行为矫正两个方面对观察组患儿进行膳食调整。检测两组受试儿童血脂代谢指标,空腹血糖及餐后1、2 h血糖,同时检测空腹胰岛素水平并计算胰岛素抵抗指数。结果观察组血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、空腹血糖、餐后1 h血糖、餐后2 h血糖及胰岛素抵抗指数明显高于对照组,高密度脂蛋白明显低于对照组,差异均有统计学意义(均P<0.05)。膳食调整后肥胖合并非酒精性脂肪肝患儿血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白明显低于膳食调整前,高密度脂蛋白明显高于膳食调整前,差异均有统计学意义(均P<0.05)。膳食调整后肥胖合并非酒精性脂肪肝患儿空腹血糖、餐后1 h血糖、餐后2 h血糖及胰岛素抵抗指数明显低于膳食调整前,差异均有统计学意义(均P<0.05)。膳食调整前肥胖合并非酒精性脂肪肝患儿体质量指数为(28.15±1.61)kg/m2,膳食调整后体质量指数为(25.63±1.80)kg/m2,差异有统计学意义(P<0.05)。结论肥胖合并非酒精性脂肪肝患儿体内存在明显的糖脂代谢紊乱,膳食调整可有效降低患儿体质量指数,改善糖脂代谢指标。

• 单位
  中国医科大学附属盛京医院