摘要

在数字技术的赋能下,个体得以掌握内容发布和传播的工具和渠道,以抖音为例的短视频平台正成为个人品牌孵化的重要平台,而美食类短视频作为短视频行业的重点细分领域,正持续释放其内容价值。众多抖音美食类博主通过制作差异化的视频内容,打造独特的个人品牌,以人格作为背书,将个人影响力与产品销售结合起来,不断促进平台经济的发展。本文以抖音头部美食达人“肥猪猪的日常”为例,通过深入分析其用户定位、内容类型及平台运营,试图为抖音美食类短视频博主的个人品牌营销模式提供经验。

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