新疆民族特色饮食文化及其词汇的英译

作者：周薇

来源：青年文学家, 2020, (12): 178-179.

• 新疆饮食文化
• 翻译之惑
• 翻译策略

新疆,是我国西北边陲上一颗璀璨的明珠,在这里47个民族共同繁荣发展,形成了其独具特色的饮食文化。本文以新疆饮食文化为主线,介绍几种民族特色小吃,并探究了几种可行的翻译策略,希望新疆的饮食文化能够传播到世界各地。

• 单位
  西南交通大学希望学院