红枣炖兔肉 美容养颜，滋阴补肾

来源：江苏卫生保健, 2022, (09): 44.

<正>红枣为滋补佳品，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，其维生素含量非常高，对缺钙缺铁人士有很好的食补效果；其所含的环磷酸腺甙还可扩张血管，增强心肌收缩力。兔肉质地细嫩，味道鲜美，富含卵磷脂，有健脑益智的功效，高血压、冠心病、糖尿病患者可经常食用。二者皆有美容养颜之功效，红枣炖兔肉二者搭配，能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性。