澳门旅游高等教育发展的经验体现在内涵的丰富化、方向的多元化、策略的多样化、途径的综合化和评估的认证化等方面。澳门旅游高等教育发展的经验对内地的启示有制定切合实际的培养目标、不断优化设计培养方案、培养途径的多元选择、培养环境的社会化与国际化等几个方面。