良好的教学方法是教师与学生知识交流的途径,教学方法的选取是达到良好教学效果的关键。拼盘式教学是农林院校创建的一种新的教学模式,本教学模式根据各教师的科研作物和技术领域的不同,分别安排不同教师承担不同章节的内容,将原来的一人"通讲"改为多位教师组合完成的"拼盘式"教学模式,使学生在有限的学时内学得较多的东西,更好地掌握作物育种各论的基本原理和基本方法以及在农作物育种中的应用,同时能了解到更多的有关作物育种学前沿研究和发展动态等。