淄博烧烤为何“淄”味十足？

作者：张杰

来源：七彩语文, 2023, (27): 30-35.

<正>01.新闻链接近期，山东淄博烧烤火“出圈”。最早淄博烧烤是在社交平台上火起来的，“大学生组团坐高铁去淄博撸串”词条登上热搜，引得美食博主们纷纷前去“打卡”。而后，某拥有千万粉丝的“打假”博主带秤探访淄博市场，消费十家店，发现无一家缺斤少两，他的这条视频又让淄博收获一波“好评”。加之淄博文旅局局长在“烧烤专列”上给游客准备礼物等操作，淄博烧烤彻底火爆起来。山东淄博，成功地把流量变成了“留量”。