摘要

<正>随着时代发展和社会文明进步,饮食已经不再仅仅具备充饥饱腹的功效,而是受到地域环境、社会文化等多方面因素的影响,成为一种特殊的文化。我国是一个历史悠久的国家,饮食文化博大精深,是中华传统文化中重要的组成部分。在我国现代文学作品当中,对食物的叙述也是其中非常常见的一种写作特征,在这些文学作品当中,不仅记载了某一时期我国饮食的发展历程,同时还能够让读者对各地饮食的差异有清晰的认识。