<正>但凡读过《孔乙己》的人,十有八九都向往能去绍兴,尝尝那给孩子们带来欢乐的茴香豆。回味一下"多乎哉?不多也"的韵味。我曾经一直以为那是一种特殊的豆子,直到真的站在咸亨酒店曲尺形的大柜台前,要上一碟茴香豆的时候才知道,茴香豆原来就是用茴香煮出来的一颗一颗青绿色的蚕豆。捏起一颗豆子剥皮入口,是一股隐隐的茴香气;嚼上一嚼,很软糯,有着淡淡的咸鲜,嘴里微微回甘,但并不特别烂。特色是