三七生长年限对5个皂苷及其抗血栓作用的影响

作者：张姝妍; 刘梦楠; 珍桑拉姆; 徐新房; 文佳; 程水清; 王旭星; 李千; 林瑞超; 李向日^*

来源：中国现代中药, 2023, 25(06): 1252-1258.

DOI：10.13313/j.issn.1673-4890.20230110003

• 三七
• 生长年限
• 皂苷
• 斑马鱼
• 抗血栓作用

目的：通过比较分析不同生长年限对三七质量、皂苷含量及抗血栓作用的影响，为确定三七药材适宜的采收年限提供数据支持。方法：建立高效液相色谱法(HPLC)同时测定三七中人参皂苷Rg1、人参皂苷Rb1、人参皂苷Rd、人参皂苷Re、三七皂苷R1 5个主要皂苷，比较1—6年不同生长年限的三七有效成分的积累情况。同时，利用斑马鱼血栓模型比较1、2、3年生三七的抗血栓作用。结果：1—3年生三七质量、5个皂苷含量均随生长年限的增加逐渐累积，其中人参皂苷Rg1和人参皂苷Rb1的含量均较高，随年限变化最显著；而4—6年生三七中质量、皂苷含量受批次个体等影响较大，皂苷含量波动较大，与3年生三七相比差异无统计学意义。1—3年生三七抗血栓作用比较中发现，在相同剂量下，生长年限越长，疗效越好；在相同生长年限下，剂量越大，疗效越好。结论：综合品质、产量、种植成本及活性等因素，结合目前产地种植三七的实际情况，3年生三七整体品质较高且趋于稳定，可为三七标准化采收提供依据。

• 单位
  北京中医药大学