我国食药用菌栽培现状及发展分析

作者：郑旋; 王万坤; 康超; 杨玲

来源：山西农经, 2020, (17): 102-103.

DOI：10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2020.17.045

• 食用菌
• 栽培现状
• 发展分析

随着食药用菌产业不断发展,当前我国大宗型食药用菌已形成了较为完善的栽培管理模式,食药用菌的经济价值得到进一步开发。以食药用菌发展历史为背景,分析我国食药用菌栽培现状,结合食药用菌的经济价值,分析了食药用菌产业未来的发展方向。

• 单位
  贵州省生物研究所