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摘要
目的优选多蒸黄精炮制工艺参数,为黄精药材的质量控制及规范化炮制提供理论依据。方法采用HPLC与UV法测定黄精浸出物、多糖、总皂苷、五羟甲基糠醛含量作为黄精功效指标,色度值作为参考指标,研究蒸制次数对黄精浸出物、多糖、总皂苷、5-羟甲基糠醛含量以及色度值的影响。结果多蒸黄精炮制品中化学成分含量差异明显,多糖和浸出物在黄精生品中含量最高,并随着蒸制次数的增加,含量呈下降趋势。总皂苷含量与色度值在一蒸一制炮制品中最高。结论综合评分认为一蒸一烘为蒸制黄精较为理想的炮制方法。
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单位湖南中医药大学; 国家中医药管理局
