<正>《幼儿园教育指导纲要》指出:幼儿教育要"树立正确的健康观念,把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位"。而民以食为天,幼儿的饮食健康更是各项工作中的重中之重,作为幼教工作者,应当将幼儿饮食健康教育渗透在幼儿园生活课程中,让"食育教育"进入平时的生活课堂,培养师生形成科学规范的饮食理念,通过开展食育