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摘要
基于类黄酮化合物在银杏叶用林培育、药物生产加工等方面的重要理论研究和应用价值，从环境、细胞培养、分子水平3个方面对近年来银杏类黄酮代谢的调控研究进行了综述。得出光照、温度、水分等环境条件的改变可以调控银杏类黄酮的代谢；诱导子、微量元素的调整是细胞培养中类黄酮生产的有效调控手段；随着银杏全基因组测序地完成，人们通过基因组学与高通量测序技术挖掘出了许多关键酶基因和转录因子，丰富了人们对银杏黄酮代谢进行调控的手段。在未来的应用和研究中，建议通过多组学研究挖掘更多的相关基因和关键酶，从上游和下游的基因簇共调节研究黄酮的代谢通路，并结合合成生物学实现银杏黄酮的智能调控。
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单位南京林业大学; 南方现代林业协同创新中心
