食品安全作为社会性问题一直广受人们关注,其中乳制品安全问题因"三聚氰胺"事件更加受到人们的重视.奶粉作为现今婴幼儿获得营养物质的主要来源,其质量安全直接影响婴幼儿身体的健康及成长,因此在奶粉生产中必须要采用科学的质量管理措施来对奶粉生产进行安全管控,以此来保证产品质量可以满足消费者的要求,进而提高生产企业在市场中的资信水平及市场竞争力.
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