高纤维和酸奶饮食可降低患肺癌风险

作者：曹淑芬

来源：家庭医学, 2020, (01): 32.

<正>美国范德比尔特大学医学中心的研究人员在最近出版的《美国医学会杂志》上发表的一项研究报告称,高纤维和酸奶饮食可以降低患肺癌的风险。此前已有研究显示,高纤维饮食和酸奶饮食对心血管疾病和胃肠道癌具有益处。这项对来自美国、欧洲和亚洲140万成年人的研究数据进行分析而得出的新研究发现,这种饮食也可以预防肺癌。研究人员根据摄入的纤维和酸奶的数量,把参试者分为五组。