摘要

以阳光玫瑰葡萄为研究对象,设5个施肥处理,即100%化肥氮(尿素1 500 kg/hm2+过磷酸钙900 kg/hm2+硫酸钾900 kg/hm2)、80%化肥氮+20%有机氮(尿素1 200 kg/hm2+过磷酸钙900 kg/hm2+硫酸钾900 kg/hm2+有机肥3 000 kg/hm2)、60%化肥氮+40%有机氮(尿素900 kg/hm2+过磷酸钙900 kg/hm2+硫酸钾900 kg/hm2+有机肥6 000 kg/hm2)、40%化肥氮+60%有机氮(尿素600 kg/hm2+过磷酸钙900 kg/hm2+硫酸钾900 kg/hm2+有机肥9 000 kg/hm2)、20%化肥氮+80%有机氮(尿素300 kg/hm2+过磷酸钙900 kg/hm2+硫酸钾900 kg/hm2+有机肥12 000 kg/hm2),研究有机肥部分替代化肥对阳光玫瑰葡萄产量和品质的影响。结果表明:随着有机肥施用量的增加,葡萄节间长度、茎粗降低,减少了葡萄的徒长,促进了生殖生长,提高了葡萄产量;在葡萄品质方面,随着有机肥施用量增加,葡萄可溶性固形物含量、总糖含量、VC含量有升高趋势,总酸含量有降低趋势。可见,有机肥部分替代化肥能提高葡萄产量和改善葡萄品质。