琼枝麒麟菜多糖的提取和分析

作者：吴显劲; 孟庆勇; 欧超伟

来源：国际检验医学杂志, 2010, 31(08): 905-906.

DOI：10.3760/j.issn.1673-4130.2010.08.072

• 多糖类
• 植物提取物
• 紫外线
• 红外线

<正>琼枝麒麟菜是一类海洋植物,属红藻门,红翎菜科,广泛地分布于我国南海海域。琼枝麒麟菜含有丰富的多糖,主要由半乳精组成,同时还含有少量的葡萄糖、木糖、塔罗糖和艾杜糖。它不仅应用于食品、化妆品等行业中,而且在医疗领域中也有广泛的应用前景,如抗细菌、抗肿瘤和免疫调节作用。为了进一步开发琼枝麒麟菜的用途,作者从海南岛海域生长的琼枝麒

• 单位
  广东医学院附属医院; 广东医科大学