目前我国正在起草营养相关法规,本文就营养立法对国民营养改善与营养健康教育的意义和作用进行了探讨。营养立法意义重大,通过营养立法将有效促进营养健康教育在全社会的实施,提高人们的营养意识,预防和控制营养不良与膳食相关慢性疾病,并依法明确各级政府部门的职责,强化营养工作,全面提高国民的营养与健康水平。