快速测试片检测食品微生物的优势和方法

作者：李升

来源：中国食品工业, 2021, Z1: 112-113.

• 快速测试片
• 食品安全
• 微生物检测
• 应用

食品检测是保障食品安全的重要环节,而食品微生物检测是判断食品质量的重要检测方法。本文主要分析了快速测试片在食品微生物检测中的优势,探讨其检测的方法,为快速测试片检测食品微生物提供指导。