饮食营养与动脉粥样硬化

作者：靳子硕; 田一岚; 曾琪璎; 杨邱澜

来源：中西医结合心血管病电子杂志, 2019, 7(14): 20.

DOI：10.16282/j.cnki.cn11-9336/r.2019.14.010

• 动脉粥样硬化
• 营养不良
• 维生素
• 饮食模式

动脉粥样硬化是一种慢性心血管疾病,其导致的器官缺血坏死难以逆转并且目前发病机制不清也没有特效治疗方法,营养不良和维生素的缺乏将导致炎症和血管内皮细胞的损伤从而引发动脉粥样硬化,不同的饮食习惯对AS的发生也有着有利和有害的影响。可以通过控制饮食营养来达到预防疾病和延缓疾病发展的目的。

• 单位
  第一临床医学院; 第二临床医学院; 兰州大学