福建省高中生不良饮食行为现状及影响因素分析

作者：苏玲; 陈丽萍; 居文; 范新宇

来源：海峡预防医学杂志, 2012, (04): 6-8.

• 饮食行为
• 高中学生
• 影响因素
• 福建省 Dietary Behaviors
• High School Students
• Influencing Factor
• Fujian Province

目的了解福建省高中学生不良饮食行为发生情况,为制定干预措施提供依据。方法用分层整群抽样法,选取全省27所高中(职高)7 848名学生进行问卷调查。结果福建省高中生中存在多种饮食不良行为,有54.8%吃蔬菜<2次/d,53.6%吃水果<1次/d,35.3%不喝或较少喝牛奶,32.9%偏食,24.0%吃甜点≥1次/d。多种不良行为发生率男生高于女生,职高学生高于其他高中。结论福建省高中学生饮食习惯存在许多问题,应根据城乡、不同类别学校和不同性别的特点,采取针对性干预措施。

• 单位
  福建省疾病预防控制中心