东北地区柳根鱼池塘成鱼养殖技术

作者：高兰

来源：黑龙江水产, 2020, 39(02): 30-31.

<正>柳根鱼,学名拉氏鱥(Rhynchocypris lagowskii),在鱼类分类学上隶属于鲤形目鲤科,雅罗鱼亚科,鱥属,是东北地区土著的江河野生小型经济鱼类。主要分布于黑龙江上游、嫩江上游、牡丹江和绥芬河等水域[1]。此鱼由于适应范围广、抗病力强、食性杂。具有肉味鲜美、肉质细嫩、无肌间刺、蛋白质和不饱和脂肪酸含量高、风味独特、价值高等优点,颇受消费者的欢迎。近年来由于该鱼市场购买力