低聚壳聚糖对断奶仔猪血清生化指标、抗氧化性能和粪便微生物的影响

作者：乔丽红; 赵颖; 倪红玉; 唐志刚; 周岩民

来源：粮食与饲料工业, 2013, (03): 47-50.

• 低聚壳聚糖
• 断奶仔猪
• 血清生化指标
• 抗氧化性能
• 粪便微生物 oligo-chitosan
• weaning piglets
• serum biochemical indices
• antioxidant properties
• faecal microorganism

研究在断奶仔猪饲粮中添加不同水平的低聚壳聚糖对其血清生化指标、抗氧化性能及粪便菌群的影响。结果显示:与未添加低聚壳聚糖组相比,低聚壳聚糖组断奶仔猪血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇差异不显著(P>0.05);100mg/kg低聚壳聚糖组的谷草转氨酶活性极显著提高(P<0.01),碱性磷酸酶活性极显著降低(P<0.01);50、100mg/kg低聚壳聚糖组过氧化氢酶活性提高显著(P<0.05);低聚壳聚糖对血清中的三碘甲状腺原氨酸、甲状腺素均有提高趋势,其中添加25mg/kg可显著提高血清中生长激素含量(P<0.05);低聚壳聚糖组断奶仔猪粪便中大肠杆菌、乳酸杆菌数量均呈下...

• 单位
  南京农业大学