粉条儿菜和肺筋草的考释

作者：王锦秀

来源：Acta Phytotaxonomica Sinica, 2006, (01): 100-107.

• 粉条儿菜
• 肺筋草
• 植物考释
• 中国古籍文献 Fentiao’er Cai (Scorzonera albicaulis)
• Feijin Cao (Aletris scopulorum)
• botanical identification
• Chinese ancient literature.

现代植物学文献多将Aletris中文名确定为粉条儿菜属,或粉条儿菜属与肺筋草属并用。本文根据古籍中的图、文以及地理分布的考证,确认粉条儿菜一名最早见于《救荒本草》,实为菊科Compositae鸦葱属Scorzonera植物。日本人最早将粉条儿菜鉴定为AletrisjaponicaLamb.(=A.spicata),松村任三沿袭,中国大多数植物分类学著作从之,这是错误的。首次记载于《植物名实图考》中的肺筋草才是Aletris属植物。《救荒本草》中的粉条儿菜应为华北鸦葱ScorzoneraalbicaulisBunge,《植物名实图考》中的肺筋草应为AletrisscopulorumDunn,而非...