会同魔芋

作者：张最校; 唐小旗

来源：湖南农业, 2023, (04): 23.

<正>一、地域范围会同魔芋地理标志地域保护范围为会同县林城镇、坪村镇、堡子镇等18个乡镇共230个行政村，地域保护面积6667公顷，2022年全县魔芋产业综合产值4亿多元。二、品质特征会同魔芋成熟早，可与低海拔大田玉米套种，也可以大棚种植、林下套种，出苗率达98%。抗病性强，繁殖系数大，单株一年可繁殖5～50个芋鞭。鲜魔芋球茎呈扁圆球状，顶部中央内凹，皮褐色，肉质乳白，颈部周围着生数量不等的肉质根及纤维状须根，叶柄脱落处光滑。