浅谈玉米深加工几种前处理工艺技术

作者：丁海生

来源：食品安全导刊, 2019, (06): 131.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.06.106

• 前处理工艺
• 粉碎
• 提胚

近年来我国玉米深加工产业快速发展,形成了集生产、加工及销售于一体的模式。本文对玉米深加工的六种前处理工艺技术进行介绍及工艺特点阐述。