易拉罐装生奶啤灌装过程质量关键控制点

作者：其布日其其格; 李勇

来源：现代食品, 2019, (04): 68-70.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.04.018

• 易拉罐
• 生奶啤
• 灌装
• 质量
• 关键控制点

易拉罐装生奶啤质量的影响因素很多,本文对易拉罐装生奶啤灌装的空间环境、设备、物料和膜过滤等影响产品质量的关键点控制方法及其措施进行探讨。

• 单位
  新疆产品质量监督检验研究院