氨基酸是蛋白质的基本组分，在保持奶牛体内氨基酸平衡、增强免疫力、促进生长发育、提高牛奶品质等方面发挥积极作用。使用低蛋白日粮可以节约蛋白资源、降低氮排放、提高氮利用率、增加奶牛产奶量、改善牛奶品质等。作者综述了不同类型氨基酸和低蛋白日粮及其组合效应在奶牛生产中的应用优势，探讨了存在的问题，旨在优化奶牛日粮配方、减少环境污染、提升养殖效率和经济效益，为氨基酸和低蛋白日粮组合效应在奶牛生产上的合理应用奠定基础。
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